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            最懂年輕人的探魚推出“蔥明”系列!新品各個驚艷,歡樂價值拉滿

            2024/3/19 13:13

            “蔥明絕頂”、“芹奮認真”、“薯你最棒”、“柿柿如意”......從社交賬號名,到印在手機殼上的標語,再到好友間的祝福,美食+諧音玩梗的熱門網絡語在年輕群體間廣為流傳,成為這屆年輕人熱衷的社交方式之一。作為現象級烤魚品牌,探魚憑借敏銳消費者洞察力,洞察諧音梗、黑話之下年輕一代的自我表達和社交聯結需求,將梗營銷玩出新段位。3月14日,探魚推出鮮青椒蔥蔥蔥明烤魚系列新品,并打造“吃蔥明魚,分享聰明時刻”線上話題玩法,打爆新品熱度的同時,有效拉近品牌與年輕群體的距離。

            以味蕾享受+精神狂歡buff,讓年輕人吃出“儀式感”

            考前焦慮、面試焦慮、提案焦慮......快生活節奏下,焦慮越來越成為年輕人的生活常態。探魚系列新品以“蔥”為核心關鍵詞,不僅帶來味蕾享受,也通過“蔥明”等趣味元素讓消費者會心一笑,幫助撫平焦慮。去年的春季,探魚就已經用過這個“反椒綠”的諧音梗了。在2023年4月,探魚在原有的鮮青椒爽麻烤魚的味型基礎上,推出了一款“鮮青椒蔥蔥烤魚”新品。據了解,今年的新品“鮮青椒蔥蔥蔥明烤魚”就是對去年春季新品的一種“返場升級”。這種定期返場升級的玩法,在目前的餐飲品牌營銷中,也算作一種比較常見的流行手段。這種營銷手法在一定程度上運用了“打爆品”的思路,通過一款產品,不停地為用戶創造新的產品價值和情緒價值,從而為產品本身帶來更多的傳播性和記憶點。

            探魚這次的升級并沒有對爆品本身的口味做顛覆性的改變,而是在原有鮮青椒蔥蔥烤魚的基礎上增添了時令性的蔥香風味,增加了香味雙倍濃郁的新鮮紅蔥,和Q彈爽口的“蔥明肉丸”,上餐時配上一整棵大蔥,由服務人員現場進行“剪蔥儀式”,蔥味十足的同時為消費者營造一種新奇的體驗感。聚焦于當下新生代消費群體的用餐愛好,系列中還提供斑斕聰明飲、囂張斑斕桶、炸四季聰明豆等飲品和美味小食,為年輕人解鎖更戳中偏好、更創新的美食體驗。

            為“新”買單,為心動付費,是新一代消費主力軍的高頻關鍵詞。深諳“追新族”消費心理的探魚,正是通過高頻的產品上新與花式爆品營銷,才能夠不斷俘獲這屆“喜新”、“嘗鮮”消費大軍的心和胃。

            “蔥”不僅是此次新品食材和概念的關鍵詞,也是用餐體驗的趣味出發點。探魚以“一起慶祝生活中每個靈光乍現的蔥明時刻”為新品寓意,順應趨勢向大眾傳遞品牌關懷;新品剪蔥儀式、點購新品烤魚頒發“大蔥明獎狀”周邊等互動活動,不僅強化了新品口味亮點,增強對探魚新品口味的記憶點,也為面臨考試、提案、升職等花式焦慮的年輕人們帶來了一劑快樂的良藥。

            當下,年輕一代通過消費取悅自我,也在取悅自我的過程中表達自我、彰顯自我、治愈自我。向來擅長與消費者建立深度溝通的探魚,此次通過“吃蔥明魚”、“分享聰明時刻”,為年輕人們勇敢曬出自己生活中的閃光點給予了鼓勵和契機,不僅讓消費者在參與話題、玩法的過程中找回自信,在吃魚的同時收獲情緒價值,也達成了品牌與消費者高度情感鏈接,引發共鳴。

            多維趣味話題,快速激活新品社交關注

            新品上市期間,探魚以#聰明一刻 吃蔥明魚# 為主題發起線上話題傳播。值得一提的是,相較于單純的產品種草,深諳新生代年輕人流量密碼的探魚,選擇從多場景、多話題角度出發,放大達人種草內容聲量,激發用戶主動參與傳播。

            從熱門的南北方人看大蔥,到將“吃蔥明魚”植入考試、閨蜜聚會、情侶約飯等生活化場景,再到“上學沒拿到的獎狀,居然吃烤魚拿到了”等結合創意周邊的玩梗......探魚聯合多垂類達人,以自帶吸睛度和討論度的話題內容,撬動大批優質UGC內容,向大眾呈現多元化的美食新體驗,將品牌的正向主張打入更多用戶內心。

            隨著社會化媒體的進一步發展,單向性的品牌傳播已逐漸成為過去式?;仡櫶紧~近年的新品打造與營銷傳播,始終緊抓年輕消費者愛好,以社交熱點為切入口,通過新品玩梗與年輕人嗨玩共創。

            在餐飲賽道競爭激烈、新品內卷化嚴重的今天,越能讓更多年輕消費者與品牌“為伍”,則越能維持品牌長久吸引力。無論是蔥明烤魚這類的爆款打造,還是話題、周邊的玩法創新,探魚始終順應著年輕“追新族”的需求,并通過雙向奔赴的用戶溝通策略,增強品牌社交屬性,加深品牌年輕化標簽,既為品牌長期發展、合作方互利共贏提供了底氣和籌碼,也為餐飲行業的高質量發展帶來了優秀范本。

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